ਐਨੀਮਲ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

1. ਪਹਿਲੀ ਵਰਤੋਂ

ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.

2. ਗਰਮ ਖਾਣਾ

ਦਰਮਿਆਨੀ ਜਾਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੈਨ / ਘੜੇ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸੈਟਿੰਗਾਂ' ਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਲਈ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ ਜਾਂ ਚਿਪਕ ਜਾਵੇਗਾ.

3. ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ

ਗਰਿਲਜ਼ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰਲੀ ਦੀ ਸਤਹ ਖੁਸ਼ਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਪਨੀਰੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

.ਭੋਜਨ ਭੰਡਾਰਨ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟਿੰਗ

ਪਾਚਕ ਪਰਲੀ ਦੀ ਸਤਹ ਅਤਿਅੰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਖਾਣੇ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

5.ਵਰਤਣ ਲਈ ਟੂਲ

ਉਤੇਜਿਤ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਸਤਹ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਸਿਲੀਕਾਨ ਟੂਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਲੱਕੜ ਜਾਂ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਸੰਦ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੌਰੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਬਰਤਨ ਪੈਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭੋਜਨ ਕੱਟਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.

.ਹੈਂਡਲ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲਜ਼, ਸਟੀਲ ਗੰ steelੇ ਅਤੇ ਫੈਨੋਲਿਕ ਨੋਬ ਸਟੋਵਟੌਪ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਚੁੱਕਣ ਵੇਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਸੰਘਣੇ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਬਿੰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

7.ਗਰਮ ਪੈਨ

ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ, ਤ੍ਰਿਵੇਟ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਤੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਰੱਖੋ.

8.ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

1. ਅਟੁੱਟ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਜਾਂ ਸਟੈਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਨੋਬਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਜਾਂ ਗੰ .ਿਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਪੈਨ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ.

2. ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਫਰਸ਼ਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖੋ. ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ੈਲਫ ਜਾਂ ਰੈਕ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

9.ਗਰਿਲਿੰਗ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਸੀਰਮਿੰਗ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਲਈ ਗਰਮ ਸਤਹ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ गरम ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਹ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਸਹੀ ਗਰਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਸੀਅਰਿੰਗ ਲਈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇ.

10.ਥੋੜਾ ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਸੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

1. ਤਲਣ ਅਤੇ ਸੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਰਬੀ ਗਰਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਤੇਲ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕੋਮਲ ਲਹਿਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਲਈ, ਬੁਬਲਿੰਗ ਜਾਂ ਫੋਮਿੰਗ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.

2. ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.

11.ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ

1) ਧੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ.

2) ਗਰਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਾ ਡੁੱਬੋ.

3) ਨਾਈਲੋਨ ਜਾਂ ਨਰਮ ਖਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪੈਡਾਂ ਜਾਂ ਬੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਿੱਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

4) ਪੈਨ ਕਦੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ.

5) ਇਸਨੂੰ ਸਖਤ ਸਤਹ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁੱਟੋ ਜਾਂ ਖੜਕਾਓ ਨਾ.