ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸੀਜ਼ਨਰ ਹੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸੀਜ਼ਨਰ ਹੋ।ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।ਆਪਣੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ:

1. ਸਪਲਾਈ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ।ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਓਵਨ ਰੈਕਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੱਕ ਹੇਠਾਂ ਕਰੋ।ਓਵਨ ਨੂੰ 450°F ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ।

2. ਪੈਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।ਕੋਸੇ, ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਰਗੜੋ।ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.

3. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਕੋਟ.ਕੁਕਿੰਗ ਆਇਲ* ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਕੁੱਕਵੇਅਰ (ਅੰਦਰੋਂ ਅਤੇ ਬਾਹਰ) ਉੱਤੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਮਾਨ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4. ਘੜੇ/ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ।ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਲਟਾ ਰੱਖੋ;ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਪਕਣ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਹੇਠਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਰੱਖੋ।

ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ: ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਇਹ ਮੁੜ-ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜੇਕਰ ਭੋਜਨ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਸਕਿਲੈਟ ਸੁਸਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

* ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉੱਚ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਉਪਲਬਧਤਾ, ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਤੇਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ, ਜਾਂ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।