ਐਨਾਮਲ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅਧਾਰ, ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੀ ਸਮ ਮੋਟਾਈ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵੰਡ ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ।ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਓਵਨ ਤੋਂ ਮੇਜ਼ ਤੱਕ ਚੰਗੇ ਲੱਗਦੇ ਰਹਿਣਗੇ।
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ
ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰੋ
ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਧੋਵੋ
ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਗਿੱਲਾ ਨਾ ਰੱਖੋ
ਕਦੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਠੰਡੇ ਤੱਕ ਨਾ ਜਾਓ, ਅਤੇ ਉਲਟ;ਕਰੈਕਿੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰੀਸ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਹਵਾ ਦੇ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦੇਣ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਰੱਖੋ
ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਨਾ ਉਬਾਲੋ - ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ 'ਧੋ' ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੁੜ-ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਾਮਲਾ ਹੈ, ਬਸ ਉਹੀ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਡੱਚ ਓਵਨ ਅਤੇ ਗਰਿੱਡਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਵਾਂਗ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।